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芸豆炒肉的做法,芸豆炒肉怎么做,芸豆炒肉的做法,芸豆炒肉丝的家常做法,芸豆炒肉需要焯水吗,芸豆炒肉丝

来源:好招商食品网 美食制作 洋娃娃@  |  2023-01-11
主料:
白芸豆适量

辅料:
猪肉适量

配料:
适量老抽适量适量鸡精适量白糖适量蚝油适量

芸豆炒肉的做法步骤

1.先将白芸豆洗好。

2.白芸豆切成丝。

3.猪肉切成片,葱、姜切末。

4.炒锅放入油,烧热后放入肉片煸炒。

5.再放入葱末、姜末翻炒,接着倒入料汁。

6.放入芸豆丝翻炒。

7.加水,以没过芸豆为宜,因为芸豆不好熟,所以多放水,一次加够。

8.炒15分钟左右,等锅里的水靠的差不多的时候,芸豆也基本上熟了。

9.出锅前放入盐、鸡精调味,装盘即可。


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